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中学生用传感器技术测定食醋中的总酸量教学过程是什么?

http://www.lcnki.net/发布时间:2023-04-01 08:07:18

中学生用传感器技术测定食醋中的总酸量教学过程是什么?

2.会组织中学生用传感器技术测定食醋中的总酸量教学过程。 待测的食醋中醋酸及其他有机酸可换算为醋酸总量,都可以被标准的强碱NaOH溶液标定:C待测V待测=C标准V标准 。 当溶液中的电解质含量恒定时,电导率亦恒定,当生成难电离物质时,电导率下降,pH传感器就是把电信号转化为化学信息来测定其中的总酸度的。

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