过氧化氢不仅是重要的活性氧之一,也是活性氧相互转化的枢纽。 一方面,H2O2 可以直接或间接地氧化细胞内核酸,蛋白质等生物大分子,并使细胞膜遭受损害,从而加速细胞的衰老和解体;另一方面 过氧化氢也是许多氧化应急反应中的关键调节因子。